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La cadena de supermercados explicó sus razones en un episodio reciente de su podcast.
Jelisa Castrodale ha sido redactora de Food & Wine desde 2019.
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El verano pasado, se lanzó silenciosamente un nuevo servicio de entrega de comestibles en el Upper West Side de Manhattan y casi de inmediato se convirtió en lo más popular. Se volvió imposible reservar un horario y el sitio acumuló una larga lista de espera antes de cerrarse por completo. ¿Por qué el bombo? Porque por una tarifa de entrega de $ 9.99 por pedido, TJ-Delivery.com entregaría hasta $ 150 en comestibles de Trader Joe's a cualquier persona que viviera entre las calles 59 y 110.
Si es un usuario regular de Instacart o Shipt, sabe que no puede comprar Trader Joe's desde una aplicación, y la tienda no ofrece sus propios pedidos en línea, ni siquiera la recogida en la acera (a pesar de que muchos minoristas se movieron en esa dirección durante la pandemia de Covid-19). En la sección de preguntas frecuentes de su sitio web, Trader Joe's explica que quiere seguir siendo una tienda física porque comprar físicamente en una de sus tiendas es parte de la experiencia general.
"Instalamos nuestras tiendas con cuidado, encontrando el equipo adecuado y creando una experiencia de compra gratificante, llena de descubrimientos y bienvenida", se lee en el sitio web. "Después de considerar las opciones, todavía somos grandes fanáticos de la tienda de comestibles del vecindario donde podemos saludar cuando miras a tu alrededor y te preguntas '¿qué hay para cenar?'".
Trader Joe's explicó además su postura de "no entrega" en un episodio reciente de su podcast interno, "Inside Trader Joe's". Los coanfitriones Tara Miller y Matt Sloan enfatizaron que las tiendas de la compañía son una parte tan importante de su marca como lo son sus productos reales. Además de eso, establecer un servicio de entrega requeriría una red de camiones de entrega y almacenes, lo que costaría dinero y podría obligar a Trader Joe's a aumentar sus precios.
"Todas esas otras cosas que los minoristas han comenzado a hacer en las últimas dos décadas agregan costos", dijo Miller. "En algún lugar de la cadena hay costos relacionados con los pedidos en línea, el envío a domicilio, con camiones y almacenes que no se dedican a dar servicio a una tienda, que atiende a mucha gente, sino a hogares individuales donde se entregan los productos. "
Además, Miller y Sloan dijeron que una gran parte de las compras en Trader Joe's es simplemente deambular por los pasillos, elegir productos nuevos para usted e interactuar con los otros clientes y los miembros del equipo de TJ's a los que está pasando. .
"Esa experiencia no sería la misma si intentaras pedir algo de un sitio web que solo te mostrara los productos que ya conoces", dijo Miller. "Caminando por la tienda y reuniéndote con un miembro del equipo que te habla sobre un producto que acaba de llegar esta semana a la tienda. Es posible que no conozcas ese producto cuando compras virtualmente en lugar de en un espacio físico, tiendes a tener las anteojeras puestas y ver los productos que ya está buscando".
Básicamente, no, (probablemente) nunca podrá recibir en su puerta un frasco de TJ's Sriracha Sprinkle Seasoning Blend o Ube Mochi Pancake Mix, pero si no hubiera entrado en un Trader Joe's, es posible que no he oído hablar de esas cosas en primer lugar.