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Los niveles de precios del tequila no son tan difíciles de navegar. Las botellas que oscilan entre $30 y $50 generalmente lo llevarán al punto óptimo. Es suficiente dinero para gastar en una botella para obtener algo de calidad real sin arruinarse por completo. Habiendo dicho eso, son esas botellas debajo de $ 100 que realmente llevan la experiencia a un lugar especial. Estas expresiones únicas brindan el brillo, el mordisco y los tonos vegetales complejos del agave sin el tipo de aditivos que exprimen todo el carácter al servicio de la "bebibilidad".
Para ayudarlo a navegar por el mundo del tequila verdaderamente grandioso, del tipo que bebe o mezcla en un cóctel premium después de un largo día o sale para impresionar a sus amigos, estamos destacando las mejores botellas de tequila que puede encontrar por menos $100 Espere tequilas blanco, reposado y añejo. Si cuesta menos de $100 y es excelente (palabra clave: "excelente"), hablaremos al respecto.
Seamos claros acerca de esta lista: es una celebración de lo mejor. Dado que cada una de estas botellas es ganadora, fue difícil clasificarlas, así que consuélese sabiendo que no importa dónde aterrice en esta lista, saldrá de la tienda con algo de lo que valga la pena presumir. Aun así, los clasificamos porque... ¡así es más divertido! Bebamos.
ABV:40%
Precio promedio:$59.99
Hasta hace muy poco, mi única experiencia con Volcan de Mi Tierra era la mezcla XA exclusiva para servicio en botella de la marca, de la que damos una reseña completa aquí. Me encantaba esa botella y me encanta la filosofía de la marca, pero solo he tenido la suerte de beberme el reposado en contadas ocasiones y me ha quedado tanto o más en la cabeza que el XA.
De la NOM 1523, Agrotequilera de Jalisco, Volcan cosecha su agave del suelo volcánico del Valle de Tequila y utiliza cocción en horno de piedra y ladrillo, extracción de tahona, tanques de fermentación de madera con levadura de champán y diversos reposos en barricas de roble francés, barricas de roble blanco americano. y barricas de coñac durante 135 días.
Notas de sabor:
Nariz: Miel y agave en nariz con un toque de frutas tropicales.
Boca: Fruta de hueso y cítricos con fuertes notas de roble y vainilla. ¡Muy sabroso!
Acabado: Obtengo algo de melocotón y bayas oscuras en el final, vainilla, caramelo y roble suave.
La línea de fondo:
Volcan de Mi Tierra ofrece un fantástico ramo de sabores cambiantes con un hermoso final que te atrae sorbo tras sorbo.
ABV:40%
Precio promedio:$44.99
Con poco menos de $ 50, Tepozan Blanco probablemente pertenece a nuestra lista de "Mejor tequila por menos de $ 50", pero cuando escribí ese artículo aún no había probado esta marca y ahora que lo he hecho, es casi criminal que una botella de tequila así de buena vaya por menos de $50.
Proveniente de NOM 1584, Tequila El Tepozan, este blanco está hecho de agave azul maduro cultivado en finca que fue cortado y cosechado a mano y fermentado con levadura natural y agua de pozo volcánica filtrada sin ningún aditivo. Su pureza en su máxima expresión, elaborado en pequeños lotes con ingredientes directamente de la tierra, ¡como debe ser el tequila!
Notas de sabor:
Nariz: agave tostado y un agradable polvo terroso. Es notablemente natural.
Boca: Una gran patada de este tequila, golpea el paladar con un toque picante prominente con agave cocido en primer plano con algunas notas terrosas de pimienta negra y algo de mineralidad.
Final: Brillante y vegetal. Hay una vibra astringente al final aquí, no muy diferente del bourbon, pero con un perfil mucho más brillante y menos endulzado.
La línea de fondo:
Un tequila blanco de sabor puro que supera con creces su precio.
ABV:40%
Precio promedio:$53.99
Gran Reserva Reposado de El Tequileño es un tequila ganador de múltiples premios de plata, que obtuvo elogios del International Spirits Challenge, Spirit Selection y TAG Global Spirits, así como una medalla de oro en los Spirits Business Awards Tequila and Mezcal masters el año pasado: el el bombo está garantizado.
La única marca actualmente en producción en NOM 1108, Jorge Salles Cuervo y Sucesores, Gran Reserva Repo de El Tequileño se añeja durante 8 meses en barricas de roble americano y se mezcla con un toque de Añejo para obtener un tequila añejo sin aditivos que produce sabores suaves y una dulzura natural que lo hace increíblemente fácil de beber con rocas.
Notas de sabor:
Nariz: Increíblemente afrutado, notas tropicales en nariz que recuerdan a plátano y mango con un poco de caramelo dulce que se cierne sobre él.
Boca: Vainilla y roble con una sensación mantecosa suave como la seda, deja el paladar con una sensación húmeda. Verdaderamente sabroso.
Acabado: Un acabado rápido que se disipa rápidamente. El más leve toque de canela domina el regusto, pero se desvanece rápidamente. Si te gusta saborear el sabor, este no dura lo suficiente, pero nada te impide tomar otro sorbo. ¡Quizás esa sea su magia!
La línea de fondo:
Increíblemente agradable en nariz con una sensación mantecosa en la boca que relame los labios y un sabor a vainilla que vale la pena saborear.
ABV:54%
Precio promedio:$58.94
Proveniente de la NOM 1579, Destilería El Pandillo, y producido por el maestro destilador de cuatro generaciones (de ahí el nombre) Felipe Camarena, este tequila de 108 grados, que no debe confundirse con el blanco insignia de G4, es una de las botellas más brillantes que he probado. probado
El agave aquí se cocina en hornos de ladrillos de piedra durante 22 horas, se tritura en una tahona de metal y depende de una división de manantial natural y agua de lluvia para terminar antes de ser destilado dos veces en ollas de cobre.
Notas de sabor:
Nariz: agave prominente y mineralidad. Hay una punta que se presenta solo en el aroma, sabes en lo que te estás metiendo antes de que llegue al paladar. Un buen soplo hizo que se me aguaran los ojos.
Boca: Como una bofetada en la cara, este es un tequila fuerte. Te golpea con un fuerte golpe de agave con notas brillantes de cítricos que rebotan en el paladar. Si amas el agave, no vas a encontrar un tequila que sepa más como este.
Final: Un poco de nuez con un final seco casi áspero de la mejor manera posible. Arde en el pecho y eleva la temperatura corporal.
La línea de fondo:
Este tequila no es broma, es brillante, altamente concentrado en agave y golpea los sentidos como una bofetada en la cara. También escupe en la cara de los tequilas con muchos aditivos. Esta es la pureza en su forma más peligrosa y profundamente placentera.
ABV:40%
Precio promedio:$89.99
El Añejo de Don Fulano es absolutamente increíble. Elaborado a partir de una mezcla de tequilas añejados en barricas de roble limusina francesa y Nevers ex wine durante 30 meses, este añejo es producido por los famosos maestros destiladores Enrique Fonseca y Sergio Mendoza, conocidos simplemente como 'E. Fonseca' y 'S. Mendoza' en el sitio web de Dun Fulano, que habla del poder y la fama.
Don Fulano se produce en la NOM 1146, Tequileña, y utiliza extracción mediante prensas de tornillo y agua de roca volcánica de manantial natural, agave maduro y pinto procedente de las tierras altas de Atontonilco y fermentación en tanque abierto.
Notas de sabor:
Nariz: Canela especiada y fruta al horno. Un toque de ralladura de naranja se cierne sobre las características más dulces.
Boca: Seco pero dulce, vainilla prominente y rico sabor a chocolate se mezclan con miel floral y notas amaderadas.
Final: dulce y agradable, pero con una especie de aspereza coriácea que le da ese mordisco característico por el que se ama el tequila. Toques de menta persisten muy bien en el retrogusto.
La línea de fondo:
Perfecto para sorber y saborear lentamente, pero no tan suave que le falte sabor.
ABV:40%
Precio promedio:$89.99
Cierto es una marca popular en el espacio del tequila en este momento y recientemente adquirí la cartera completa de expresiones de colección privada de la compañía, y debo decir que, en general, es bastante sorprendente. ¡También es increíblemente caro, por lo que solo el Blanco alcanza el umbral de menos de $ 100!
Proveniente de la NOM 1146, Tequileña, está hecho de agave Blue Weber de una sola finca y utiliza extracción en molino de tornillo y rodillo, agua de manantial natural y destilación en olla de cobre. Con el legendario equipo de maestros destiladores Enrique Fonseca y Sergio Mendoza detrás, Cierto en el papel se parece mucho a Don Fulano, proveniente de la misma destilería y la misma maestría artesanal. Ha pasado un minuto desde que comí el blanco de Don Fulano, pero me interesaría mucho probarlos uno al lado del otro.
De todos, Cierto's Blanco es mi menos favorito, lo que realmente dice algo de lo alto que se encuentra en esta lista, especialmente cuando se compara con los reposados más complejos y llenos de carácter que siguen. La marca merece una revisión completa, ¡y llegará pronto!
Notas de sabor:
Nariz: Herbáceo, floral y cítrico, el blanco de Cierto es increíblemente agradable en nariz y atractivo.
Paladar : Vegetal, con notas prominentes de agave y cítricos y un toque de pimienta negra polvorienta en el fondo. Uno de los blancos más brillantes que he probado en la memoria reciente.
Finalizar:Suave con una suave patada de humo al final.
La línea de fondo:
Cierto está a la altura de sus expectativas, simplemente uno de los mejores tequilas blancos que jamás haya probado. Es puro y directo con un ramo concentrado de sabores que siempre te da algo nuevo a lo que agarrarte.
ABV:40%
Precio promedio:$71.99
El Tesoro es materia de leyendas, pero tome esta reseña con esta advertencia: me encanta el añejo extra de El Tesoro, pero cuando pruebo el añejo normal, anhelo la complejidad de la variedad extra añeja. Desafortunadamente para la marca, ese añejo adicional le costará más de $ 100, por lo que tendremos que optar por la versión menos añeja para esta lista. Tal vez lo esté subestimando, pero ese añejo extra es uno de mis favoritos de todos los tiempos, ¡así que llámame parcial!
El Añejo de El Tesoro proviene de NOM 1139, La Alteña, y se añeja de dos a tres años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, lo que le da una característica amaderada muy agradable y compleja. .
Notas de sabor:
Nariz: un ramo de vainilla, roble y agave tostado. Muy agradable a la nariz.
Boca: Muy floral y herbáceo con un sabor a agave dulce y natural con pimienta negra y notas cambiantes de roble que saben diferente con cada sorbo.
Final: Más agave con un suntuoso final delicioso.
La línea de fondo:
Suave, amaderado y agradable. Los sabores cambian constantemente proporcionando un viaje de sabores que comienza floral y termina terroso y tostado.
ABV:40%
Precio promedio:$54.49
Un tequila de una sola finca de la NOM 1474, Cía Tequila Los Alambiques, el reposado de Tequila Ocho está hecho de agave cosechado de Los Alto de Jalisco en su punto máximo de madurez entre siete y 10 años, cocinado lentamente en hornos de ladrillo durante 48 horas, enfriado por 24 adicionales antes las piñas se trituran en un molino de rodillos y se fermentan durante 100 horas en tanques de fermentación de madera al aire libre.
Luego, el tequila se envejece en barriles de bourbon durante más de ocho semanas, lo que da como resultado un tequila suave que está lleno de sabores cambiantes. Uno de los reposados más interesantes en este rango de precios.
Notas de sabor:
Nariz: agave tostado y notas prominentes de vainilla con un toque de roble. La nariz realmente no expresa cuán lleno de frutas y colorido sabe este tequila.
Boca: Sorprende la frutosidad, predominan notas destacadas de cítricos, mango, melón y piña, con un cuerpo especiado de canela y agave tostado. El roble está bien equilibrado y no domina.
Final: Cremoso, suntuoso, suave y redondo, con un final sabroso casi mantecoso que hace agua la boca.
La línea de fondo:
Sorprendentemente afrutado, flexible y suave. Además, una compra de ganga loca a este precio.
ABV:40%
Precio promedio:$73.43
Honestamente, iba y venía entre Tequila Ocho y Mijenta por el puesto número dos en esta lista, pero en última instancia, tendré que darle la medalla de plata a Mijenta por su asombrosa facilidad para beber.
Proveniente de la NOM 1412, Destiladora de Los Altos, Mijenta's Reposado es un licor de lote pequeño que se añeja durante seis meses en barricas de roble blanco americano, roble francés y acacia francesa según las especificaciones de la tequila Maestra Ana María Romero.
El resultado es sumamente suave y sabroso, sin dejar de presentarse como hierba, brillante y natural. Tenga en cuenta que si le gustan las notas de roble, el reposado de Mijenta no las presenta con mucha fuerza. No es necesariamente un factor decisivo, pero vale la pena mencionarlo.
Notas de sabor:
Nariz: Invitando a la vainilla y la miel cosquillean la nariz y seducen los sentidos antes de su primer sorbo.
Boca: Un viaje de agave tostado, miel floral y una mezcla afrutada de plátano, cítricos y melón con notas de hierba verde y pimiento.
Final: Suave y largo con un beso especiado en la parte trasera.
La línea de fondo:
Agradable a muchos sentidos con su apariencia de heno dorado y su elegante botella de vidrio, se ve delicioso, huele delicioso y sabe delicioso con una agradable sensación aceitosa en la boca y un ramo de sabores brillantes.
ABV:40%
Precio promedio:$56.99
Esta no es la primera vez que cantamos las alabanzas de Fortaleza. Cuando se trata de tequilas reposados por menos de $100, este es el estándar de oro. Obtuvo el número uno en nuestra prueba de sabor doble ciego de reposados y aterriza rutinariamente en las listas de favoritos de muchos expertos en tequila, por una buena razón, ¡es genial!
Producido en la NOM 1493, Tequila Los Abuelos de Jalisco, este tequila sin aditivos se elabora con agua de manantial natural de pozo profundo y agave weber del valle del tequila que es triturado por una tahona de piedra volcánica, fermentado durante cuatro días en tanques de fermentación de madera al aire libre. , destilado dos veces en tinajas de cobre y reposado en barricas de roble blanco carbonizadas durante siete meses.
Notas de sabor:
Nariz: agave tostado, vainilla, caramelo y roble.
Boca: herbáceo con un tono cítrico brillante y sabroso, vainilla dulce que calienta el paladar y hace agua la boca. Me estoy poniendo un poco de especias allí en el regusto.
Final: suave, redondo, equilibrado y centrado en el roble con un final largo y cálido que vale la pena saborear.
La línea de fondo:
No solo el mejor reposado, sino una de las mejores botellas de tequila que vas a comprar por menos de $100. Alguna vez. Tequila en su máxima expresión.
ABV: Precio medio: Notas de cata: El resultado final: ABV: Precio medio: Notas de cata: El resultado final: ABV: Precio medio: Notas de cata: El resultado final: ABV: Precio medio: Notas de cata: El resultado final: ABV: Precio Promedio: Notas de Cata: La Conclusión: ABV: Precio Promedio: Notas de Cata: Nariz Paladar Final: La Conclusión: ABV: Precio Promedio: Notas de Cata: La Conclusión: ABV: Precio Promedio: Notas de Cata: La Conclusión: ABV: Precio promedio: Notas de cata: El resultado final: ABV: Precio promedio: Notas de cata: El resultado final: