Una granja de Texas está dando a la gente $2 por sus botellas de leche usadas

Nov 18, 2023

Mientras crecía, bebí leche (la leche de fresa cuenta) como cualquier otra persona que quiere que sus hijos tengan huesos fuertes. Yo era un ávido bebedor de leche que bebía leche durante la escuela secundaria e incluso en mis días de universidad en la Universidad Cristiana de Lubbock cuando me uní a mi club social, Koinonia, cuya bebida preferida es la leche. Desde que salí de la universidad, no he probado ni un sorbo hasta hace poco, cuando estaba de compras en el supermercado y noté junto a los galones de leche de plástico unas nuevas botellas de leche de vidrio llamadas Volleman's.

Decidí comprar una botella de leche de fresa de Volleman después de ver una etiqueta en el cuello de la botella que tenía un gran $2 que indicaba que las botellas de vidrio podían devolverse a las tiendas que las venden y canjearse por $2. La forma en que esto funciona es que hay un depósito de botella de $ 2 en el precio, por lo que puede devolver las botellas por ese depósito, conservar las botellas o tirarlas, lo que significa tirar su propio dinero. Esa ubicación tiene que vender el producto para poder devolverle los $ 2, pero eso se puede encontrar usando el rastreador de la tienda del sitio web. Ahora me quedé con una botella después de entregar siete botellas recientemente y salí con $ 14 en mi bolsillo, lo cual no está mal para devolver algunas botellas de vidrio en lugar de que terminen en el vertedero.

Volleman's es una granja con sede en Texas que, según su sitio web, ha estado en el negocio de los lácteos desde 1890, lo que significa que saben lo que hacen cuando se trata de productos de calidad. Frank y Annette Volleman llegaron a Texas en 1993 desde Luxemburgo y son verdaderos pioneros del sueño americano después de iniciar Volleman's Family Farm. Tampoco hay explotación familiar sin la familia. Los Volleman tienen cuatro hijos adultos que ayudan con las operaciones diarias en la granja, junto con sus esposas, para asegurar que las vacas de mejor calidad reciban alimentos de la mejor calidad para producir la mejor leche de Texas. Admitiré que nunca he tenido leche con un sabor limpio o lleno de sabor que no domine mis papilas gustativas con dulzura artificial pero con sabores sutiles que realcen la leche.

Volleman's no solo produce las leches regulares blancas, de chocolate y de fresa, sino que también produce sabores de temporada como crema de plátano, cerveza de raíz y especias de calabaza justo a tiempo para el otoño. Junto con la leche, Volleman's Family Farm también produce jugo de naranja elaborado con naranjas cultivadas por Lone Star Citrus Growers, que es otra operación familiar en Mission, Texas. y sabe recién exprimido directamente en la botella de vidrio. En una entrevista, los Volleman nos hicieron saber que la razón por la que eligieron las botellas de vidrio no fue por ser kitsch o nostálgicos, sino que se alinea con sus valores de sostenibilidad junto con mantener la leche más fría, lo que crea una textura más rica y cremosa.