Prensa de vino

Oct 06, 2023

I es para "vino de hielo". (Foto por Ken Ross)

(Tenga en cuenta: este artículo es parte de una serie en curso sobre la terminología del vino de la A a la Z).

Algunas letras del alfabeto tienen muchas palabras relacionadas con el vino.

Prácticamente se podría escribir un libro entero sobre las letras C (Champagne, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, etc.) y M (Malbec, Merlot, Medoc, etc.).

Luego están las bolas impares.

Las Zs y Qs del alfabeto.

Pero creo que sería difícil encontrar tres letras seguidas que tengan tan pocas palabras relacionadas con el vino como las letras I, J y K.

Hay vino de hielo, Jeroboam, Kabinett y… eso es todo, ¿no?

No tan rapido.

Hay más palabras relacionadas con el vino de las que podrías esperar que comiencen con estas tres letras. Y puedes leer todo sobre ellos esta semana.

Espero que lo disfrutes.

LA A A LA Z DEL VINO

LETRA I

Vino de hielo: si lee regularmente esta columna sobre vinos, probablemente ya sepa sobre el vino de hielo. E incluso si no lo sabe, es posible que sepa que el vino de hielo es un vino de postre elaborado con uvas congeladas cosechadas después de la primera helada de otoño. Alemania y Canadá elaboran algunos de los mejores vinos de hielo del mundo.

Imperial: hay muchos nombres aparentemente extraños cuando se trata de botellas de vino de diferentes tamaños: Matusalén, Baltasar, Nabucodonosor. Otro es Imperial, que es el equivalente a ocho botellas regulares de vino. Entonces, ¿de dónde vienen estos nombres? Se basan principalmente en los nombres de reyes y otras figuras de la Biblia. ¿Por qué? Nadie está muy seguro. Pero si alguien te ofrece una botella de vino imperial, prepárate para una botella de vino muy, muy grande.

Uvas de vino populares que comienzan con I

La lista de uvas de vino que comienzan con la letra I es muy corta. De hecho, si está familiarizado con algunas de estas uvas, sáltese la lectura de esta sección y comience a llenar su solicitud de concursante para "Jeopardy!" La siguiente lista selectiva de uvas es cortesía del destacado libro de referencia sobre vinos, "Wine Grapes" de Jancis Robinson, Julia Harding y Jose Vouillamoz.

Regiones vinícolas populares que comienzan con I

LETRA J

Jeroboam: otra palabra inspirada en la Biblia (el primer rey del Reino del Norte de Israel) que se usa para describir una botella de vino de gran tamaño. Y para hacer las cosas aún más confusas, un Jeroboam puede ser de cuatro o seis botellas de vino, dependiendo de dónde provenga la botella de vino, particularmente en Francia.

Uvas de vino populares que comienzan con J

"Uvas oscuras de vino por $ 1,000, Alex".

Regiones vinícolas populares que comienzan con J

LETRA K

Kabinett – Término utilizado para describir los vinos blancos secos elaborados con uvas Riesling en Alemania. "Kabinett" en alemán significa "gabinete", aunque estos vinos blancos alemanes secos no tienen el sabor de un mueble.

Kagor: vino de postre fortificado (como el jerez o el oporto, en el que se agrega un licor destilado al vino) elaborado principalmente en el país de Armenia.

Kosher – Vinos elaborados de acuerdo con las normas y reglamentos kosher.

Uvas de vino populares que comienzan con K

"Probemos uvas oscuras para vino por $2,000, Alex".

Regiones vinícolas populares que comienzan con K

¡Salud!

(Prensa de vino – La A a la Z del vino – Letra A)

(Prensa de vino – La A a la Z del vino – Letra B)

(Prensa de vino - La A a la Z del vino - Letras C, D y E)

(Prensa de vino - La A a la Z del vino - Letras F, G y H)

(Wine Press de Ken Ross aparece en Masslive.com todos los lunes y en la sección de fin de semana de The Republican todos los jueves. Se pueden encontrar artículos más antiguos de "Wine Press" aquí. Siga a Ken Ross en Twitter, Instagram y Facebook).

Si compra un producto o se registra para obtener una cuenta a través de uno de los enlaces en nuestro sitio, podemos recibir una compensación.