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Dejemos una cosa clara, para empezar:
Eggs Benedict no obtuvo su nombre de Benedict Arnold.
Decepcionante, lo sabemos, pero ¿qué puedes hacer?
En realidad, hay historias contradictorias sobre los orígenes de los huevos Benedict, que involucran establecimientos históricos de la ciudad de Nueva York como Delmonico's y el Hotel Waldorf.
Independientemente de sus orígenes turbios, los huevos Benedict son un gran éxito entre la multitud del desayuno.
Tanto es así, que tiene su propio día nacional.
El domingo 16 de abril es el Día Nacional de los Huevos Benedictinos.
Para celebrar, reunimos una lista de cinco restaurantes de todo el área de Taunton que le están dando su propio toque a esos Bennys:
371 Weir St.
Horas : de lunes a sábado, de 6 a 13 horas; Domingo, de 7 am a 1 pm
Apuesta por estos Bennys : Pruebe los huevos Benny de Brando. Sí, Marlon Brando. Tienen un montón de opciones diferentes para cambiar tus huevos Benedict, incluidas opciones portuguesas como linguiça o caçoila. Todos los huevos Benedict vienen con dos huevos escalfados en un panecillo inglés, cubiertos con salsa holandesa y servidos con papas fritas caseras o frijoles horneados.
18 N. Main St.
Horas : jueves y viernes, de 6 a 20:30 horas; sábado, de 7 a 20:30 horas; domingo, de 7 a 13 horas; Cerrado lunes, martes, miércoles
Apuesta por estos Bennys : ¡No son huevos Benedict, son huevos Boondocks! Dos huevos escalfados y tocino canadiense o tocino, sobre un panecillo inglés tostado, cubierto con salsa holandesa y servido con papas fritas caseras.
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19 Verde Tauntón
Horas : lunes y miércoles a viernes, de 7 a 14 horas; sábado y domingo, de 7 a 13 horas; martes cerrado
Apuesta por estos Bennys : Mimi's tiene huevos benedictinos portugueses e irlandeses. El Benny portugués es un bolo levedo a la parrilla (piense: un panecillo inglés más grande y más dulce), cubierto con dos huevos escalfados, picadillo portugués y salsa holandesa, servido con papas fritas caseras. El Irish Benny consiste en dos huevos escalfados sobre un muffin inglés tostado, con picadillo de carne en conserva o casero, y salsa holandesa, servido con papas fritas caseras.
Calle del condado de 1901
Horas : lunes, miércoles, jueves y sábado, de 5:30 a 13:00 horas; viernes, de 5:30 a 20:00 horas; domingo, de 5:30 a 13:00; martes cerrado
Apuesta por estos Bennys : ¡Estos Bennys están apilados! Pruebe el Benedictine Stacker, con papas ralladas, cubierto con dos huevos revueltos y jamón picado, y todo cubierto con salsa holandesa.
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785 Broadway
Horas : martes a sábado, de 6 a 14 h; domingo, de 7 a 14 h; Lunes cerrado
Apuesta por estos Bennys : Aparte de la experiencia genuinamente deliciosa de desayunar dentro de una botella de leche gigante, puedes cambiar ese Benedict probando el hash Benedict, que viene con papas fritas caseras y café o té. No te olvides de tomar un muffin para llevar.
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