Fireball lanzó su primer barril

Dec 23, 2023

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Probamos Dragon Reserve para ver si el nuevo Fireball ofrece algo diferente.

Independientemente de lo que sientas por Fireball, no se puede negar la popularidad del licor con sabor a canela. Popular en todas partes, desde los campus universitarios hasta los antros y las cajas registradoras de las gasolineras, Fireball Cinnamon Whiskey ha sido uno de los licores más vendidos en los EE. UU. durante varios años. Pero nunca ha sido uno para obtener el respeto de los snobs de los espíritus y los nerds del whisky. Pero ahora, Fireball está lanzando su primer whisky envejecido en barrica llamado Dragon Reserve. Tengo en mis manos una botella antes del lanzamiento para probarlo y ver si el nuevo líquido realmente está llevando a Fireball a otro nivel o si es el mismo licor dulce y picante de siempre, para bien o para mal.

Anteriormente, Fireball se dividía principalmente en dos campos. Si bien se comercializan como whisky, ambos son técnicamente licores dado que contienen azúcar agregada y un ABV más bajo que el whisky tradicional. El producto principal es Fireball Cinnamon Whisky, que se elabora con whisky canadiense real como base espirituosa, con sabores y edulcorantes adicionales añadidos. Luego está el Fireball Cinnamon de aspecto similar, que no contiene whisky y contiene la mitad del alcohol de su hermano, lo que le permite eludir las leyes en las tiendas que no pueden vender licores.

El nuevo Dragon Reserve es Fireball Cinnamon Whiskey que ha sido envejecido en barricas "carbonizadas por dragón", también conocidas como barricas de roble americano que anteriormente contenían bourbon, nivel de carbonización real desconocido, durante "varios meses". Dado lo descarado que está siendo Fireball sobre los detalles que rodean el envejecimiento del producto, está claro que en realidad no se presenta como un producto premium. Se puede ver más prueba de ello en el SRP de $19.99, junto con una campaña promocional que presenta al actor cómico Rob Riggle como "maestro destilador honorario" vestido con una chaqueta de esmoquin y bebiendo Dragon Reserve de un vaso de Glencairn. Más bien, la nueva bebida es un ejemplo de Fireball, que es propiedad de Sazerac, la misma compañía que cuenta con Buffalo Trace y Pappy Van Winkle como sus subsidiarias, haciendo algo un poco más para los fanáticos que ya están a bordo con el alcohol ardiente.

Aún así, quería ver si el añejamiento en barricas de bourbon realmente le hacía algo a Fireball. Fuera del envejecimiento, Dragon Reserve parece ser el mismo producto que Fireball Cinnamon Whisky, hasta el 66% ABV. Mi botella llegó firmada por Rob Riggle, lo que supongo que no será el caso de las que se venden al público en general. En apariencia, parece la típica Bola de Fuego. Es anaranjado y almibarado. Se ve dulce y huele más dulce: ese aroma familiar del caramelo Atomic FireBall es todo lo que obtengo cuando lo huelo.

En boca, Fireball Dragon Reserve sabe a Fireball, una gran sorpresa. La nota principal que obtengo es nuevamente el caramelo Atomic FireBall, con el calor característico de la bebida. Sin embargo, no es el calor del alcohol, el ABV es demasiado bajo para eso. Es el calor de la canela lo que hace que mis labios hormigueen y permanezca en la parte posterior de mi garganta como acidez estomacal. No me encanta la sensación, pero si ya eres fanático de Fireball, esto tiene lo que estás buscando.

Entonces, ¿qué tiene de diferente Dragon Reserve? Bueno, diré que definitivamente sabe un poco más suave que el Fireball normal, y el envejecimiento también parece haber suavizado las notas químicas que obtengo del viejo Fireball. Lo bebí de una copa de degustación de whisky con forma de tulipán en lugar de un vaso de chupito, y creo que Dragon Reserve es más digno de beber que de disparar si ya te encanta el sabor de Fireball. Si no te gusta Fireball, definitivamente no te gustará Dragon Reserve.

Dado su bajo precio y su sabor mejorado, uno pensaría que Fireball convertiría a Dragon Reserve en una adición permanente a su línea. En cambio, la marca solo lanzará 618 botellas como promoción para el Día del Padre el 18/6. Las botellas estarán disponibles para pre-pedido en estados seleccionados a partir del 16 de junio a las 11 am EST en el sitio web de Fireball.