Revisión de whisky de centeno de 14 años de edad de barril huérfano Scarlet Shade

May 26, 2023

Siempre es agradable, como escritor de bebidas espirituosas, cuando estás tratando de hacer un punto sobre una marca en particular en el curso de una reseña y luego terminas con otra muestra inmediatamente después que ayuda a ilustrar lo que estabas tratando de decir. Caso en cuestión: ayer revisé una expresión de un solo barril de whisky de centeno esmeralda de Blue Run, y estaba tratando de lidiar con la idea de un precio de $ 200 en un lanzamiento limitado sin edad, destilado en el todavía relativamente joven Castle & Key Destilería. Esa es una pregunta difícil para un espíritu del que teóricamente todavía sabemos poco en la comunidad del whisky, lo que podría hacer que los consumidores desconfíen de dejar caer una moneda seria. ¿Pero esos mismos $ 200 cuando se dirigen a una botella de whisky de centeno de 14 años de MGP de Indiana? Encontrará más interesados ​​allí de inmediato, incluso cuando estemos hablando de una prueba de 90 en lugar de una expresión de fuerza de barrica, porque MGP es un producto significativamente más conocido y entendido. Eso es en lo que confía Orphan Barrel Scarlet Shade, y no es una mala apuesta de su parte.

Esta es, por supuesto, una entrada en la serie Orphan Barrel de larga duración de Diageo de embotellados originales, únicos y únicos. Como marca, Orphan Barrel ayudó a establecer los puntos de precio modernos y altísimos para los únicos de edición limitada en el mundo del whisky estadounidense, aunque el interés de los fanáticos del whisky en la marca tal vez se haya estabilizado en los últimos años gracias a la afluencia de competencia. , gran parte de la variedad de la fuerza del barril. Aún así, Orphan Barrel todavía lanza algunos lanzamientos intrigantes ocasionalmente, ninguno de ellos barato, ya sea que estemos hablando de whisky americano o whisky escocés. ¿Éste? Bueno, Orphan Barrel Scarlet Shade es el primer lanzamiento de whisky de centeno de la marca, que seguramente será un aspecto que atraerá a cierto nicho.

En cuanto a lo que hay en esta botella, es "Indiana rye", que podemos suponer que significa la clásica receta de centeno 95/5 de MGP de Indiana, pero añejada en Kentucky. Lleva una declaración de edad avanzada de 14 años, y eso, junto con el hecho de que no fue envejecido en Indiana, no puede evitar recordar el lanzamiento de centeno MGP de Dickel de 13 años en la serie Cascade Moon de un hace unos años, un whisky que me encantaba a pesar de su llamativo precio de $300. Si Scarlet Shade resulta como esa expresión de Cascade Moon, sería muy feliz.

Sin embargo, en términos de contexto histórico, uno tiene que preguntarse si hay un salvavidas aquí desde Scarlet Shade hasta el antiguo Bulleit 12 Year Rye (también de Diageo) que se lanzó inicialmente en 2019. Esa marca fue recibida con relativamente poca fanfarria, y es Es sorprendente notar ahora que se vendía al por menor por solo $ 50. ¿Qué indicación más clara podría desear de cuánto ha cambiado el precio en los últimos años? Con la desaparición del Bulleit 12 Year desde entonces, es posible que Scarlet Shade contenga algo de ese mismo líquido, convertido en una botella premium un poco más antigua que ahora tiene un precio de $ 200. Ciertamente es posible, y muy de marca para el mercado del whisky tal como existe en este momento, pero después de probar este, me gusta Scarlet Shade mucho más de lo que disfruté ese lanzamiento de Bulleit. Lo cual es una suerte, porque a este precio tiene que impresionar.

Dicho esto, pasemos a la degustación.

En nariz, Orphan Barrel Scarlet Shade se abre con agradables aromas de canela y azúcar moreno, espolvoreados sobre tostadas de centeno con mantequilla. Obtengo toques de pan de plátano tibio y mucha más fruta roja, como compota de cereza o relleno de pastel, junto con roble tostado y destellos de eneldo a base de hierbas y capa de cigarro. Es una nariz bastante agradable; Fácilmente accesible y disfrutable, con el correspondiente bajo nivel de etanol que cabría esperar. Para la declaración de edad, el roble es solo un jugador bastante modesto en el perfil general.

En el paladar, Scarlet Shade demuestra no ser tan dulce o rico como la nariz inicialmente sugiere que podría ser, pero de todos modos está muy bien compuesto. Una vez más, obtengo la tostada con mantequilla y la combinación de canela y azúcar moreno, junto con una cereza más brillante, centeno a base de hierbas, roble tostado y especias calientes para hornear. Hay una buena cantidad de sabor afrutado de bayas que anima y, de hecho, algo de picor también, algo que no se esperaba, dada la prueba relativamente baja, pero parte del picor picante se ha mantenido. Desarrolla más sequedad a roble de sorbo a sorbo, aunque de ninguna manera es excesiva. Todo logra un buen equilibrio entre elegancia y facilidad para beber, aunque algunos bebedores obviamente querrán un perfil más grandilocuente a este precio. Sin embargo, todos son sabores bastante complementarios, y continúa mi disfrute personal de las expresiones de centeno MGP extra añejadas.

Con todo, este es un buen escaparate de la madurez de los sabores de centeno MGP. No es exactamente la botella superlativa que era la Cascade Moon 13 Year Rye, tal vez porque esta última se presentó en un punto de prueba un poco más alto, pero este sigue siendo uno de los mejores ryes que he probado en 2023 hasta ahora. Como mínimo, me resulta más fácil justificar el alto precio aquí debido a la dificultad de obtener centeno con este tipo de madurez en el mercado del whisky. Puede llamarme tonto por una declaración de edad avanzada, pero aquí hay sabores que los centeno más jóvenes realmente no pueden igualar. Si eso le atrae, buena suerte con una botella a un precio razonable.

Destilería: Orphan Barrel (MGP de Indiana) Ciudad: Lawrenceburg, IN Estilo: whisky de centeno recto ABV: 45 % (90 grados) Disponibilidad: limitada, botellas de 750 ml, $ 200 MSRP

Jim Vorel es un escritor del personal de Paste y un geek residente de cerveza y licores. Puedes seguirlo en Twitter para leer más sobre bebidas.

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