Conoce al primer yo del mundo

Nov 23, 2023

por: Rich De Muro

Publicado: 22 de marzo de 2023 / 05:11 a. m. PDT

Actualizado: 22 de marzo de 2023 / 07:41 a. m. PDT

Ember, con sede en Westlake Village, se ha hecho un nombre con tazas que mantienen el café y el té a la temperatura perfecta.

"Ahora estamos en 27 países, estamos en más de cinco mil tiendas minoristas", explicó el fundador y director ejecutivo de Ember, Clay Alexander.

Desde entonces, la compañía de temperatura ha inventado una caja de envío refrigerada reutilizable y ahora, están presentando lo que anuncian como el primer biberón del mundo que se calienta solo.

"Los calentadores de biberones en el mercado, lo colocas, enciendes un temporizador de huevo, pasa 5 minutos y suena. El dispositivo no tiene idea de cuál es la temperatura de la leche", explicó Alexander.

Él dice que tuvo la idea de un biberón autocalentable hace más de una década cuando nació su hija.

"[Estás] chorreando leche en tu muñeca, eres un nuevo padre, tienes todas estas ansiedades... y pensé 'Dios, tiene que haber una mejor manera'", bromeó Alexander.

El sistema de biberones Ember de $400 consiste en un disco calentador recargable y un biberón especial con una base magnética.

Pones la botella encima del disco, presionas un botón en la base o en la aplicación del teléfono, y el líquido del interior alcanza la temperatura perfecta en minutos.

Un sistema de detección de viscosidad y una corriente de convección en el líquido aseguran un calentamiento uniforme.

Alexander enfatizó que la seguridad es su prioridad número uno con la nueva botella. De hecho, les tomó casi dos años perfeccionar la tecnología de seguridad interna.

"Nuestra botella tiene redundancia triple. De hecho, tenemos 3 circuitos separados dentro de la botella para que nunca se pueda calentar por encima de la temperatura corporal", explicó Alexander.

A diferencia de sus tazas de café, no establece una temperatura específica en el biberón. Solo se calienta a la temperatura corporal.

Ember trabajó con la pediatra Dra. Tanya Altmann para desarrollar el biberón y la aplicación, que rastrea las alimentaciones y ofrece orientación.

"La razón por la que no recomendamos calentar biberones en el microondas es porque el microondas puede desnaturalizar algunas de esas proteínas importantes que su bebé necesita para la nutrición, también puede causar un calentamiento desigual y puntos calientes que pueden quemar a su bebé. La tecnología con Ember está hecho para evitar que eso suceda", dijo Altmann, que dirige Calabasas Pediatrics.

Cuando está en movimiento, una cúpula térmica mantiene los líquidos frescos hasta por cuatro horas fuera del refrigerador.

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