Jason Goldstein comparte recetas festivas de arcoíris para dar inicio al Mes del Orgullo

Nov 28, 2023

El autor, creador de alimentos y desarrollador de recetas Jason Goldstein se unió a "Good Morning America" ​​el sábado con dos recetas para celebrar el Mes del Orgullo.

Sus recetas festivas de pizza arcoíris y pastel de hielo fáciles de preparar se pueden encontrar a continuación para preparar sus propias festividades de brunch del Orgullo.

Ingredientes

1 masa de pizza, estirada en forma de bandeja

1/4 taza de miel

1 taza marinara

2 tazas de queso mozzarella

2 pimientos rojos, verdes, naranjas y amarillos

2 pintas de tomates cherry, cortados a la mitad

1 taza de maíz

2 bolsas de brócoli congelado, descongelado

Direcciones

Primero, coloque papel pergamino en una bandeja para hornear, luego exprima la miel por todo el papel pergamino.

Coloque las verduras en la bandeja según el color en filas. Agregue queso mozzarella encima de las verduras.

Ahora, agregue la salsa encima del queso. A continuación, coloque la masa de pizza encima de la salsa.

Hornee a 400 F durante 20 minutos. Dejar reposar y enfriar antes de voltear. Coloque una tabla de cortar grande sobre la bandeja para hornear y voltee.

Eres la pizza arcoíris.

Ingredientes4 tazas de crema batida, dividida Colorante alimentario rojo, amarillo, azul y verde 24 galletas de azúcar 1/4 taza de chispas

Direcciones

Divide la crema batida en 4 tazones. Agregue colorante para alimentos a cada tazón. Mezcle para crear cremas batidas rojas, amarillas, azules y verdes.

Coloque algunas de las galletas de azúcar en un plato y cubra con uno de los colores de la crema batida. Agregue otra capa de galletas en la parte superior. Agregue otro color de crema batida encima de esas galletas. Sigue repitiendo hasta que hayas usado todas las galletas y haya una capa de cremas batidas de cada color.

Cubra la capa final con crema batida y agregue chispas. Coloque en el refrigerador durante 4 horas o toda la noche, y disfrute.