Por botella: Vinos para el Día del Padre

Aug 25, 2023

¿Preparándote para celebrar el Día del Padre el 18 de junio? Cada uno de los siguientes vinos es una elección excepcional dentro de su rango de precio, no solo para ese día especial sino también durante todo el verano. Los vinos solo disponibles por envío directo desde la bodega se indican con "DS".

$ 10 s – 20 s

Underwood (de Union Wine) 2021 Pinot Noir "Oregon" ($14):Buen trato atractivo en boca con fuerza, cuerpo, fruta, equilibrio y final.

Umani Ronchi 2020 Verdicchio "Casal di Serra, Italia" ($19)

Umani Ronchi 2020 Verdicchio "Casal di Serra, Italia" ($19):Este magnífico vino blanco presenta cuerpo completo, fruta fuerte pero excelentemente equilibrada, personalidad agradable y una longitud notable.

Saint Cosme 2021 Syrah "Cotes du Rhone, Francia" ($20):Hermosos pares de matices con cuerpo redondeado, fruta avanzada, fino equilibrio y taninos medio-fuertes.

Mezcla roja Hard Working 2021 "High on the Hog, Paso Robles" ($25):Sobresaliente por su fuerza, cuerpo, equilibrio, complejidad, integración y personalidad.

La Crema 2022 Sauvignon Blanc "Condado de Sonoma" ($25):Atrae con vigor, cuerpo suave, fruta muy bien balanceada y largo persistente.

Más valores finos: trabajo duroCabernet Sauvignon 2021 "Bull by the Horns, Paso Robles" ($25);Trabajo duroSyrah 2021 "Mano derecha del hombre, Paso Robles" ($25);Punto de referencia2021 Pinot Noir "Overlook, condados de Sonoma, Monterey y Santa Bárbara" ($27);marhamMezcla roja 2018 "The Altruist, Napa Valley" ($29)

$ 30 - 40

Quivira 2021 Sauvignon Blanc "Fig Tree Vineyard, Dry Creek Valley" ($30):Impresiona al paladar con fuerza, cuerpo, fruta, equilibrio, personalidad y longitud.

Charles Krug 2019 Cabernet Sauvignon "Valle de Napa" ($41)

Charles Krug 2019 Cabernet Sauvignon "Napa Valley" ($41):Calidad general con tonalidad morada, nariz excepcional y notable vigor, equilibrio y final.

Insoglio 2021 mezcla roja "Bibbona, Italia" ($43):Magnífica nariz, apetecible vitalidad, cuerpo pleno, fruta muy equilibrada y taninos medios.

Rombauer 2019 Merlot "Valle de Napa" ($48):Llama la atención con su color púrpura, nariz en capas y fuerza, cuerpo, fruta, complejidad, integración y longitud.

Otras selecciones impresionantes: Ghost HullMezcla roja 2020 "Monterey" ($30) ; Viñedo Dry Creek2019 Cabernet Sauvignon "Dry Creek Valley" ($35);travesaño2019 Pinot Noir "Costa de Sonoma" ($37);rombauer2020 Zinfandel "California" ($38);Viñedo Dry Creek2020 Zinfandel "Old Vine, Dry Creek Valley ($ 45);La Cremano-vino espumoso añejo "Brut Rose, Russian River Valley" ($45)

$50-$60:

Dry Creek Vineyard 2019 mezcla roja "The Mariner, Dry Creek Valley" ($50):Fuerza, cuerpo, fruta, equilibrio y complejidad sobresalientes, todo ello lleva a un final prolongado.

Fritz 2020 Pinot Noir "Valle del Río Ruso" ($50):De color púrpura intenso y nariz muy atractiva, pero aún mejor en boca con excelente potencia, cuerpo, equilibrio, complejidad, finura, personalidad y longitud.

Imágenes 2020 Barbera "Sonoma Valley" ($50 DS):Magnífico en boca con fuerza, cuerpo grueso, fruta preciosa, equilibrio afinado, personalidad atractiva y final maravilloso.

Dutcher Crossing 2018 Zinfandel "Pritchett Peaks Vineyard, Rockpile" ($52 DS):De color claro, pero con una nariz fina y un paladar excepcional que presenta vigor, cuerpo, equilibrio afinado, personalidad atrevida y un final prolongado.

Mezcla roja Benziger 2019 "Oonapais, Sonoma Valley" ($55 DS):Este blend a base de Cabernet se destaca por su tonalidad morada, poderosa nariz y excelencia en boca con vigor, cuerpo, fruta, balance, integración, finura y personalidad, todo llevando a un final generoso.

Dry Creek Vineyard 2019 Zinfandel "Beeson Ranch, Dry Creek Valley" ($55 DS):Disfruta de fuerza y ​​complejidad en nariz y boca con fruta excelentemente equilibrada, personalidad atrayente y longitud prolongada.

Saintsbury 2021 Chardonnay "Brown Ranch, Carneros" ($62): El mejor vino blanco catado para esta columna. Sobresale con fuerza, cuerpo, fruta, equilibrio, complejidad y más, todo llevado por una duración prolongada.

Innumero 2021 Pinot Noir "Valle del Río Ruso" ($68 DS)

Innumero 2021 Pinot Noir "Valle del Río Ruso" ($68 DS): Un tono atractivo y una excelente nariz son en realidad abrumados por la soberbia en el paladar con un poder impresionante, cuerpo completo, fruta fuerte, maravilloso equilibrio y excelencia en complejidad, integración, refinamiento y personalidad.

Vinos finos adicionales: StonestreetChardonnay 2018 "Alexander Valley" ($50);Cruce holandés2017 Cabernet Sauvignon "Taylor Reserve, Dry Creek Valley ($52 DS);Cruce holandés2019 Pinot Noir "Cut Root Vineyard, Russian River Valley ($59 DS);TazaOporto sin añada "10 Years Old White, Douro, Portugal" ($67 en línea);Viñedo de Sara2019 Pinot Noir "Reserva, Valle de Santa Clara" ($68 DS)

$70s+:

Saintsbury 2021 Pinot Noir "Robert's Road Vineyard, Petaluma Gap" ($80): Este excepcional vino sobresale tanto en nariz como en boca. Saboree una gran fuerza, un cuerpo espeso, una fruta maravillosa y una complejidad poderosa, todo lo cual se extiende por una duración excelente. Entre los mejores Pinots que he probado.

Mezcla roja Justin 2020 "Isósceles, Paso Robles" ($85): Esta mezcla basada en Cabernet es excepcional en todos los ámbitos. Los aspectos más destacados incluyen un color púrpura profundo, una vitalidad atractiva, una complejidad impresionante, un cuerpo amplio, un equilibrio excelente y un final de unos minutos.

DAOU 2020 Cabernet Sauvignon "Soul of a Lion, Adelaide District, Paso Robles" ($150)

DAOU 2020 Cabernet Sauvignon "Soul of a Lion, Adelaide District, Paso Robles" ($150):Entre los placeres de probar este maravilloso Cabernet se encuentran una fuerza memorable, una dimensionalidad fascinante, un cuerpo grueso, un hermoso refinamiento y un final notablemente suave, complejo y prolongado.

Otros vinos magníficos:Saintsbury2019 Pinot Noir "Pratt Vineyard, Costa de Sonoma ($72);Imágenesmezcla roja 2020 "Pallas, Sonoma Valley ($75 DS);Alma Rosa2020 Pinot Noir "La Encantada, Sta. Rita Hills" ($78 DS);Caballo de hierro2019 Pinot Noir "Gold Ridge, Green Valley, Russian River Valley" ($87 DS);Concañón2018 Cabernet Sauvignon "Clon 7, Livermore Valley" ($95 DS);Ejercicio musical2019 Pinot Noir "Reliquia, Grace Benoist Ranch, Carneros" ($95 DS)

Los vinos recomendados se pueden pedir en tiendas de vinos locales a menos que se indique lo contrario. Los precios pueden diferir. Se puede contactar a John en [email protected].

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