The Detroit News y Detroit City Distillery celebran 150 años con bourbon de barril único

Aug 15, 2023

La edición del 6 de diciembre de 1933 de The Detroit News fue una de las muchas portadas históricas que perdurarán, no solo como un recuerdo de la ratificación de la enmienda 21 el día anterior, sino porque una réplica de la portada cuelga en el las oficinas del periódico en el centro de la ciudad.

Ahora, la pancarta en blanco y negro que proclama "PROHIBICIÓN FUERA" también es el telón de fondo de una colaboración especial entre The Detroit News y Detroit City Distillery de Eastern Market. El whisky bourbon de barril único número 150 de Detroit News saldrá a la venta a las 8 a. m. del 9 de junio con una tirada limitada de solo 250 botellas. Una fiesta pública seguirá esa tarde en el bar de la sala de degustación de la destilería.

La botella de vidrio transparente presenta una etiqueta especial que conmemora la asociación en el frente con una tapa de cera dorada y la portada histórica visible a través del espíritu de color ámbar profundo a prueba de 100. Para los aficionados al bourbon, los aficionados a la historia o los entusiastas de las noticias, es todo un tesoro.

Las botellas coleccionables cuestan $ 150 cada una, con $ 100 donados a la Fundación de Becas Rosa L. Parks y CATCH, una organización sin fines de lucro que beneficia a los niños en los Hospitales Henry Ford. La Fundación de Becas Rosa L. Parks ha otorgado más de $2 millones en becas universitarias a más de 1,000 estudiantes de último año de secundaria de Michigan desde 1980 y está patrocinando a cuatro pasantes en The News este verano. The Detroit News no está recaudando ganancias de estas botellas.

Michael Forsyth, cofundador de Detroit City Distillery, dijo que la asociación es un honor.

"Es un poco más caro, pero obtienes una botella increíble de bourbon, obtienes un artefacto histórico y luego puedes apoyar a dos organizaciones benéficas increíbles", dijo. "Nuestro eslogan, 'sabor de la historia, brindis por el renacimiento', no hay nada mejor que esto, celebrando el pasado de la ciudad con algo nuevo... El equipo de News eligió un barril realmente excelente".

El barril fue elegido por los líderes de la sala de redacción en la fábrica de whisky de la destilería de la ciudad de Detroit el día de San Patricio de 2023.

El bourbon hecho desde cero, elaborado en la destilería de la ciudad de Detroit, tiene raíces en Michigan, orgullo de la ciudad y está lleno de historia. Su Butcher's Cut Bourbon es una bebida espirituosa galardonada con una medalla de oro doble, y el lote para el sesquicentenario de The Detroit News fue envejecido cuatro años y tres meses en una barrica de roble americano blanco.

El día que las botellas salgan a la venta, The Detroit News y Detroit City Distillery organizarán una fiesta en el bar de la sala de degustación Eastern Market de la destilería en 2462 Riopelle. Aquellos que compraron una botella en línea esa mañana pueden recoger la suya, y las botellas restantes estarán disponibles para su compra.

No se requiere compra para asistir a la fiesta gratuita, que tendrá cócteles hechos con el galardonado Butcher's Cut Bourbon de DCD, bebidas sin alcohol y comida a la venta en el restaurante Marrow de Detroit. Venga y mézclese con los miembros del personal y vea los artefactos históricos y las fotos de Detroit News en exhibición. La mezcla de café Detroit Bold de The Detroit News también estará a la venta en la fiesta.

Más:The Detroit News, Detroit Bold Coffee Co. se unen para la mezcla del 150 aniversario

Durante una degustación del producto embotellado terminado la semana pasada con el personal de Detroit News y DCD, se describió que el bourbon tiene notas de miel, caramelo, canela, fruta, cuero y roble.

"Es increíblemente suave", dijo el editor de la página editorial Nolan Finley. "Esto es bueno. Tiene un final bastante fuerte, mucha canela al final y un bourbon extraordinariamente suave para 100 pruebas".

"Definitivamente miel en la nariz", dijo Forsyth, agregando el final de canela o pimienta es una de sus firmas. "La especia de centeno al final, es una firma de bourbon DCD porque usamos un porcentaje más alto de centeno, usamos un centeno realmente increíble de Michigan".

4 pm 9 de junio

Sala de degustación de la destilería de la ciudad de Detroit

2462 Riopelle, Detroit

entrada gratis

Recoja sus botellas reservadas, disfrute de cócteles y socialice con el personal de Detroit News

Las botellas salen a la venta por $150 a las 8 am el 9 de junio en detroitcitydistillery.com/shop

Las ganancias benefician a la Fundación de Becas Rosa L. Parks y CATCH (Equipo de atletas solidarios para los hospitales Children's y Henry Ford)

La escritora del personal Sarah Rahal contribuyó

[email protected]

Twitter: @melodybaetens